Beste Lezers!, Uw hulp gevraagd want er is een lief hondje vermist in Beijing. Het dier verdween op 20 januari en is sindsdien spoorloos. Het gaat om een wit vuilnisbakje met spitse oren en attente oogjes. Naam staat er gek genoeg niet bij. Mocht U deze brave viervoeter zien lopen bel dan meteen 13911205054, vanuit Nederland 00 86 13911205054. Bedankt.

Varkenskoppen te koop op een openluchtmarkt in een verre buitenwijk van Xi’an in de provincie Shaanxi. De varkenskop is in die contreien nog steeds een populair gerecht, tot het laatste oortje verdwijnt de kop in d’ongerige kelen. Het is boofdien sjiek een varkenskop voor te zetten aan gasten want een goed geslacht vers koppie is het duurderste deel van het hele varken. Te duur? Geen probleem, keus genoeg:

Een lekker haantje, kakelvers net van het platt’n land bingefietst.

Diverse delen varken, met veel vet is goedkoper.

Of toch die kop?

Ha giraffen, wat zijn het mooie dieren met hun lange nekken. In de geweldige stad Binzhou in de provincie Shandong houden de lokalen ook van giraffen, in een woonwijk staat een fraai beeld met twee van de beesten, een jong en zijn mama.

Hier hebben wij een grappige pandabeer in het Sichuan Panda Reserve in de provincie Sichuan. Het dier werd twee jaar en kreeg daarom een leuke speelgoedbeer kadoo waar het lekker mee ging spelen gaan.

Panda op kruk. Wil naar buiten. Mag niet, zelfs niet op de verjaardag.

Pandabeer geeft het, zijn soort eigen, al snel weer op.

Wat is leuker om mee te spelen? Een and’re pandabeer of een speelgoedbeer. Beer denkelijk naar Hello Kitty.

Pandaberen lijken boos, vechten om speelgoedbeer.

In de grote steden zoals Beijing en Shanghai worden al bijna geen honden meer gegeten. In andere meer achterlijke gebieden van het land gaan de praktijken echter onverminderd door, onze trouwe viervoeter!, zoals hier op een markt in Lanzhou in de provincie Gansu. Veel versgeschlachtte honden en veel bloed! Dierenliefhebbers niet doorklikken, die eerste plaat is nog nix!

De hondjes zijn bedoeld voor de eet. Anders dan veel zielen in het Westen denken is hondenvlees paalt geen delicatesse in China. Indetegendeel, hondenvlees is juist goedkoper dan goedkoopst en daarom eten vooral de armen het graag. Een kudde hondjes fokken is naamlijk veel goedkoper dan een kudde koeien, varkens of paarden.

Zie het kleine witte hondje dat juist voorbijsukkelt, die hoort er zeek niet bij.

Het slachten en het villen gebeurt op de markt zelf.

Marktkoopvrouwen op laarzen, noeste meiden, lekker banjeren door het bloed.

Panda’s zijn buitgewoon lui en ook buitgewoon zeldzaam. Pandamoeders werpen max twee kalfjes in ene en de beestjes komen piepklein ter wereld. De eerste 100 dagen houden dierentuinen de beestjes daarom angstvallig binnen, maar is de 100 eenmaal overleefd dan is de panda voor het Chinese volk, het is tendeslotte hun nationale dier.

Op de platen een verse panda in een dierentuin in Chongqing Zoo, precies 100 dagen oud. Het geslacht is nog onduidelijk, dat is bij panda’s pas veel later te zien. Naam heeft het ook nog niet, de dierentuin heeft een naamgeefwedstrijd uitgeschreven waar iedereen aan mee mag doen. Beste Lezers, U nog een idee?

Hier hebben wij een aardig zaakje traditioneel Chinees zakendoen on de street. In Guangzhou in de provincie Guangdong slachtten twee handelaren een krokodilletje, haalden de ingewanden eruit en verkochten de rest in hun straatkraam.

In het verre zuiden zijn de Chinamensen wel wat gekkigheid gewend met rare beesten, bij dit spektakel toch bleven zij nieuwschierig even kijken. Van de kop van de krokodil trekken de Chinezen soep, de ogen en de harses worden apart gegeten. De ogen voor een beste gezondheid en de harses voor een beste poptentie, ook de krokodillenballen gaan voor dat doel, mist natuurlijk een mannetje, door de Chinesee keel.

Van het overig vlees maken restaurants diverse gerechten. In het koude noorden, ja hieroo in Beijing!, is krokodil op het menu een absolute zeldzaamheid. In het zuiden is het echter meer gewoon. Daar staan ook grote krokodilfokkerijen waar de beesten speciaal voor restaurants worden vetgemest. De twee boefjes op de platen hebben hun krokodilletje vermoedelijk stiekum in het wild gevangen of uit zo’n fokkerij gejat.

Zo, de darmen liggen eruit. Zie het stukje eendteep om de bek van de krokodil, dat ‘ie niet ging schreeuwen.

In de stad Jiangcheng in de provincie Yunnan werd een International Buffalo Body Painting Contest gehouden. 48 teams uit 10 landen deden mee, inc teams uit Laos, Myanmar en zelfs de VS.

Het schilderen van buffels is een eeuwenoude gewoonte in het gebied. Volgens legenden en volxwijsheid kunnen beschilderde buffels vijandige dieren, zoals tijgers en luipaarden, van de boerderijen weghouden. Daatoe moet de buffel wel vervaarlijk beschilderd wezen, zoals het beest op de eerste plaat.

Teeg helaas schilderen de boertjes van alles op hun buffels, ook gewoon om mooie kunst te maken. De tijgers en luipaarden zijn toch al lang gelee uitgestorven in Yunnan.

Commotie op straat in Beijing. Mooi, daar moest ik wezen. Een tiental meest vrouwlijke Chinamensen stond rond een driewielfietskar druk te wezen. Wat nu, was daar aan’t handje?

Bij inspectie bleek het te gaan on een heusche fietsdierenwinkel. Verkoper had konijntjes, parkieten en goudvissen, ook verkocht bij voet, kooien en kommen. De konijntjes gingen weg voor een lachlijk lage 10 yuannen voor afdingen, kooitje deed 5 en dat is dan wel weer wat aan de prijs. Maar nogmaals, da’s voor afdingen, denkelijk gaat de hele set voor 12 yuannen wel mee naar huis.

Best leuk meisje kocht een paar scheppen goudvis. De man midden met zijn sportieve Adidas-muts is de verkoper. Links een Chinaman die gewoon maar eens kwam kijken.

Daar is het meisje nog eens een keer. Wat een snuitje. Ging die middag natuurlijk helemaal natkut voor d’r nieuwe kom zitten, ik ken dat soort hoor, met hun goudvisjes.

Konijntjes, lekker warm in hun vacht. Het was die dag een krappe 1 graad.

Hoeveel geiten kunnen d’r naast mekander in een minibus (mianbaoche in het Chinaas)? Wel, vier, en met keivolle uiers nog wel. De man in de kekblauwe trui verkoopt geitenmelk on da street, recht uit de wagen, voor een paar yuannen de halve liter. Geitenmelk heet minder vet te zijn dan koedenmelk, en daarom erg gezond.

Het verkoopproces in volle ganng, stadsmens’n dolblij met de suupverse geitenmelk.

Mekker, mekker, mekker, mekkkker, mekkermek. De geiten vinden het, hun soort tuurlijk eigen, almaal wel best.