Koning van de Dumplings uit Hainan, China

Gepubliceerd op maandag 14 juni 2010 door Tycho

dumpling-hainan-china-1

Dumplingbakkers uit Hainan hebben met mekaar de zwaarste dumpling ter wereld gemaakt ter ere van het Hainan Dragon Boat Festival. De dumpling weegt 305 kilo en is gemaakt van palmbladeren, deeg, rundvlees, garnalen en enige andere soorten vis. 15 dumplingbakkers werkten een week aan het project. Op woensdag 16 juni, de dag van het festival, snijdt men de dumpling aan tijdens de Drakenboot-wedstrijd, alle toeschouwers die daar zin in hebben mogen een hapje proeven.  De zwaarste dumpling ter wereld kostte alles saam 10.000 yuan, 1000 euro.

Reageer op dit bericht